dimanche 8 décembre 2013

Les fours à cade


Ils sont disséminés dans les collines, là où poussent les genévriers oxycèdres ou « cade-picant ».


                                                                    
 
Les « enguentiè » en tiraient la précieuse huile de cade. Ce sont surtout des vestiges de ces fours que l’on retrouve car les briques réfractaires de leur jarre étaient toujours récupérées en vue d’une nouvelle exploitation.

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